Varm potatissallad

Ingredienser: (10 portioner)

1½ kg Skivad Vätternpotatis (art 79040)
2-3 finhackade lökar
½ dl finhackad dill
½ dl finhackad persilja

Dressing:
3 msk vinäger
3 msk senap
1½ tsk salt
Svartpeppar
2½ dl olja
½ dl vatten

Gör så här:

Koka upp och ånga av potatisen. Varva den varma potatisen med lök och kryddgrönt. Blanda dressingen och häll den över.

Servera till rökt fisk, kallskuret eller korv.

Smaklig måltid! Glöm inte bort att pröva våra andra potatisrecept som du hittar i menyn till vänster.