Meny
2 kg Klyft- (art 79005) eller Kulpotatis (art 79000) från Vätternpotatis
150 g Cornichons
200 g Syltlök
250 g små rödlökar
200 g majs
Varm dressing:
200 g smör eller margarin
3 msk vitvinsvinäger
1½ dl chilisås
1 dl vatten
1 msk honung
Salt och peppar
GÖR SÅ HÄR:
Klyfta rödlöken och dela cornichonerna på längden. Stek klyftpotatisen i lite matfett och fräs med grönsakerna. Smält matfetten till dressingen och vispa ner övriga ingredienser och smaka av. Häll den varma dressingen över potatissalladen.
En sallad, lika god till färs som till fisk.
Smaklig måltid! Glöm inte bort att pröva våra andra potatisrecept som du hittar i menyn till vänster.
Vätternpotatis AB | 599 93 Ödeshög | Telefon: 0144-155 00 | Fax: 0144-330 12 | E-post: info@vatternpotatis.se