Tortilla (i stekpanna)
10 portioner | 20 st ägg |
Salt | |
3 dl vatten |
Fyllning: | 200 g Tärnad Vätternpotatis |
500 g tonfisk i vatten | |
200 g tomater | |
400 g paprika | |
50 g gröna oliver | |
Matfett | |
Persilja |
Gör så här:
Blanda ägg, salt och vatten. Låt potatisen rinna av väl. Dela tonfisken i mindre bitar, skiva tomater, paprika och oliver. Blanda ingredienserna till fyllningen.
Grädda omeletten (1,7 dl per portion) och lägg på fyllningen (ca 2 dl per portion).
Smaklig måltid! Glöm inte bort att pröva våra andra potatisrecept som du hittar i menyn till vänster.