Stuvad potatis med serveringstips

10 portioner1 kg Tärnad Vätternpotatis
50 g matfett
1½ dl vetemjöl
1 l mjölk
Salt
Peppar

Gör så här:

Låt potatisen rinna av väl. Gör en stuvning och vänd försiktigt ner potatisen. Låt allt bli varmt. Smaksätt ev med persilja, dill, dragon, rosmarin eller muskot.

Tips! Du kan också använda Bechamelsås på pulver.

Serveringsförslag: Kassler, rökt lax, gravad lax, böckling, korv, skinka eller rostbiff.

Smaklig måltid! Glöm inte bort att pröva våra andra potatisrecept som du hittar i menyn till vänster.