VÄTTERN, MATPOTATIS

Svenskproducerad potatis. Skalad och storlekssorterad på 40-50 mm. Behöver inte sköljas.

Ingredienser

Kokt, skalad potatis, vatten, salt, stabiliseringsmedel (kalciumklorid), antioxidationsmedel (askorbinsyra).

Art nr: 79015
VÄTTERN, MATPOTATIS
Storlek: 40-50 mm
Förpackning: 9,2 kg (6 kg potatis)
Hållbarhet: 24 månader

NÄRINGSVÄRDE PER 100 G

Energi 237 kj (56 kcal)
Fett < 0,5 g
– varav mättat fett < 0,1 g
Kolhydrat 13 g
– varav sockerarter 0,45 g
Protein 1,0 g
Salt 0,7 g

 

FÖRPACKNING

TILLAGNING

Gryta
Häll av spadet. Lägg matpotatis i kokande, lättsaltat vatten. Koka potatisen i 3-4 minuter. Häll av vattnet, ånga av och servera.

Konvektionsugn med ånga
Häll av spadet. Lägg potatisen i ett perforerat gastronombleck. Värm i ca 12 minuter i 100° C. Tillsätt salt efter smak.

Förvaring: Helkonserv, förvaras i rumstemperatur(+20° C). Öppnad burk bör förvaras kallt helst med plastlock, högst 2 dygn.