Vätternpotatis 60 år

MINUT, MATPOTATIS KRAV/EKOLOGISK

Naturligare och godare kan det inte bli!

Tillverkad av svensk råvara och är utan tillsatser. Sous vide kokt och storlekssorterad 19-50 mm. Matpotatis för dem som ställer KRAV.

Art nr: 79556
MINUT, MATPOTATIS KRAV/EKOLOGISK
Storlek: 19-50 mm
Förpackning: 2 x 6 kg
Hållbarhet: 45 dagar
Förvaring: Kyl max +7°C

NÄRINGSVÄRDE PER 100 G

Energi 334 kj (79kcal)
Fett < 0,5 g
– varav mättat fett < 0,1 g
Kolhydrat 18 g
– varav sockerarter < 0,5 g
Protein 1,7 g
Salt < 0,05 g

 

FÖRPACKNING

FÖRPACKNING:

  • Kartongen öppnas med ett enkelt handgrepp
  • Enkelt att hantera och varmhålla
  • I vakuumförpackningen bevaras näringsämnen istället för att sköljas bort i kokgrytan.

Potatisen är förkokt vilket gör att den passar till kalla matlådor, potatissallad och självklart som vanlig matpotatis.

TILLAGNING
Man behöver inte skölja potatisen, den är klar att använda direkt ur sin förpackning.

Konvektionsugn med ånga
Två alternativ:

  1. Lägg en obruten förpackning i ett gastronombleck och värm i ca 12 min i 100° C.
  2. Häll potatisen i ett perforerat gastronombleck och värm i ca 12 min i 100° C.

Gryta
Lägg potatisen i kokande lättsaltat vatten. Låt vattnet koka upp igen. Koka potatisen i 3-4 minuter.

Tryckkokare
Häll potatisen i ett perforerat gastronombleck. Ställ tryckkokaren på 0,5 bar och värm i 5-7 minuter.

Mikrovågsugn
Lägg 250 g matpotatis (4–5 st) i en form. Värm på full effekt (1100 W) i ca 2 minuter.

Förvaring: Kyl i max +7° C.

För dig som älskar potatis!

Vätternpotatis AB  |  599 93  Ödeshög  |  Telefon: 0144-155 00  |  Fax: 0144-330 12 | E-post: info@vatternpotatis.se