MINUT, KULPOTATIS

Naturligare och godare kan det inte bli!

Svenskproducerad potatis utan tillsatser! Skalad, förkokt och storlekssorterad 19-35 mm. God att rosta, steka, koka eller lägga i den kalla matlådan.

Art nr: 2 x 6 kg 79501 / 2 x 4 kg 79401
MINUT, KULPOTATIS
Storlek: 19-35 mm
Förpackning: 2 x 6 kg / 2 x 4 kg
Hållbarhet: 45 dagar
Förvaring: Kyl max +7°C

NÄRINGSVÄRDE PER 100 G

Energi 334 kj (79kcal)
Fett < 0,5 g
– varav mättat fett < 0,1 g
Kolhydrat 18 g
– varav sockerarter < 0,5 g
Protein 1,7 g
Salt < 0,05 g

FÖRPACKNING

FÖRPACKNING:

  • Enkelt att hantera och varmhålla
  • I vakuumförpackningen bevaras näringsämnen istället för att sköljas bort i kokgrytan.

Potatisen är förkokt vilket gör att den passar till kalla matlådor, potatissallad och självklart som vanlig matpotatis.

TILLAGNING
Man behöver inte skölja potatisen, den är klar att använda direkt ur sin förpackning.

Konvektionsugn med ånga
Två alternativ:

  1. Lägg en obruten förpackning i ett gastronombleck och värm i ca 12 min i 100° C.
  2. Häll potatisen i ett perforerat gastronombleck och värm i ca 12 min i 100° C.

Gryta
Lägg potatisen i kokande lättsaltat vatten. Låt vattnet koka upp igen. Koka potatisen i 3-4 minuter.

Tryckkokare
Häll potatisen i ett perforerat gastronombleck. Ställ tryckkokaren på 0,5 bar och värm i 5-7 minuter.

Mikrovågsugn
Lägg 250 g matpotatis (4–5 st) i en form. Värm på full effekt (1100 W) i ca 2 minuter.

Förvaring: Kyl i max +7° C.