Potatissallad

Ingredienser: (10 portioner)

1½ kg Tärnad Vätternpotatis (art 79030)
5 dl majonnäs
5 dl gräddfil
½ purjolök, finhackad
2 dl Bostongurka
½ dl kapris
Persilja
Salt
Peppar

Gör så här:

Låt potatisen rinna av väl. Blanda ingredienserna till såsen och vänd ner potatisen.

Låt salladen stå kallt några timmar före serveringen.

Servera till rökt fisk eller kallskuret t ex rostbiff, skinka eller kassler.

Smaklig måltid! Glöm inte bort att pröva våra andra potatisrecept som du hittar i menyn till vänster.