Potatisrulle med cheddar & örter

Ingredienser:

8 portionerIngredienser:
1 kg potatis
3 dl riven cheddarost
3 dl färska örter
2 dl smält smör
1 msk maizena
Salt och peppar

Gör så här:
Koka potatisen, mixa smör och örter till grönt smör, stöt potatisen med smöret, osten och maizena, smaka av med salt och peppar.

Bred en sträng potatispuré på plastfilm, rulla ihop till en rulle, rulla in i alufolie och dra åt hårt i ändarna, ställ kallt. Skär i portionsbitar och värm i ugn.

Smaklig måltid! Glöm inte bort att pröva våra andra potatisrecept som du hittar i menyn till vänster.