Potatishalvor

GÖR SÅ HÄR:

Topping 1: Majonnäs, rom, färsk dill & citronpeppar.

Topping 2: Creme fraiche med riven västerbottensost. Hackad rödlök.

Topping 3: Färskost med dijon, kapris & strimlat äpple.

Halvera potatisarna, lägg upp på ett fat och fördela toppingen på halvorna.

VEGO? – Byt rom mot tångkaviar.

1 kg MINUT-potatis.