Potatisgratäng
| Grundrecept – 1 bleck | 3 kg Vättern Minut, skivad potatis |
|---|---|
| OBS! ½ l matlagningsvätska (redning) | |
| 400 g gratängost | |
| Lök | |
| Salt | |
| Peppar |
Gör så här:
Blanda alla ingredienser på blecket alternativt försiktigt i omrörare, där man öser upp den färdiga blandningen direkt på bleck.
För att få en krämigare gratäng rekommenderas att reda med maizenamjöl eller liknande.
Gräddas i torrvärme 200-225 C, OBS! ca 20 minuter.
Smaklig måltid! Glöm inte bort att pröva våra andra potatisrecept som du hittar i menyn till vänster.