Laxfrestelse

Antal portioner: 10

2 kg minutpotatis strimlad

4-5 hg rökt lax alt. gravad

2-3 st lök tärnad gul el. röd

200 gr ostcrème (alt. sås med mild gratängost)

4-4,5 dl matlagningsgrädde

Ströbröd

Salt och peppar

GÖR SÅ HÄR:

Strimla den rökta laxen och rör ihop den med matlagningsgrädde och ostcremen (se alt) salta och krydda blanda väl. Förväll löken och blanda sedan ihop den med potatisen och laxröran i smorda bleck. Strö över ströbröd och grädda i varmluftsugn i 180º-200º i ca 20-25 min.

Servera med en god sallad och knäckebröd.

Smaklig måltid! Glöm inte bort att pröva våra andra potatisrecept som du hittar i menyn till vänster.

Laxfrestelse

För dig som älskar potatis!