1,75 kg Vättern Minut borstad potatis
1 kg viltfärs och 300 g fläskfärs
3,75 dl mjölk
1,25 dl ströbröd
2 st ägg
100 g sidfläsk, fint tärnat
3 st gula lökar, skalade och
skivade
Salt, efter smak
Svartpeppar, efter smak
Äppelpuré
Svetta i några minuter under lock tills äpplena har blivit mjuka och tillsätt 2 nypor socker samt några droppar citron. Mixa sedan slätt.
GÖR SÅ HÄR:
Serveras kallt tillsammans med kokt potatis, äppelpuré och skysås. Njut!
Smaklig måltid! Glöm inte bort att pröva våra andra potatisrecept som du hittar i menyn till vänster.
VÄTTERN MINUT BORSTAD POTATIS
har vi tvättat och borstat skonsamt, vilket gör att både skalet och smaken är kvar. Behöver inte sköljas, klar att använda direkt ur sin förpackning.
Vätternpotatis AB | 599 93 Ödeshög | Telefon: 0144-155 00 | Fax: 0144-330 12 | E-post: info@vatternpotatis.se