Enbär- och lagerbladsjudet högrev med rotfrukter
ANTAL PORTIONER 10
INGREDIENSER:
1,75 kg Vättern Minut borstad potatis
2 kg högrev
5 st gula lökar
5 st morötter
Smör till stekning
2,5 msk mjöl
6 st lagerblad
10 – 15 kryddpepparkorn
4 – 5 kryddnejlikor
2 msk ansjovisspad
Salt
Peppar