Chokladtryfflar

400 g pressad MINUT matpotatis
200 g Mörk choklad (valfri kakaohalt)
1 msk Honung

Valfri topping t ex kakao, smält choklad, frystorkade hallon, strössel.

GÖR SÅ HÄR:

Smält chokladen tillsammans med honung. Pressa potatisen och blanda i den smälta chokladen. Arbeta samman till en slät deg. Låt stå i kylen ca 30 minuter. Ta ut och forma till små bollar. Rulla i valfri topping. Låt stå svalt till servering.
TILL BARNEN – Gör cake-pops genom att trä tryfflarna på pinnar.

Smakrika och vackra tryfflar man kan äta många av med gott samvete. Garanterad favorit för stora som små.

TIP! Välj hur vuxen smak du vill ha genom att variera kakaohalten. Och gör många när du ändå bakar, de håller länge i kylskåp!

Chokladtryfflar

För dig som älskar potatis!